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▼送料について▼
送料は平成29年9月20日をもって改訂となりました。地域ごとに送料が異なりますのでご注意ください。 また、クール便による配送の場合は、クール料金が加算になります。 なお、一部地域、離島への発送については、別途離島配送料金をいただく場合があります。 詳しく詳しくは、お問い合わせください。


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九州の食卓より、直接発送を行います。このマークの入っている商品同士であれば同梱が可能です

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トップ > 米・雑穀 > 一平農園の「無農薬・無化学肥料米」平成28年産

一平農園の「無農薬・無化学肥料米」平成28年産

価格 : 円(税込)
ポイント : 30
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▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
精米方法

玄米5分搗き白米
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■商品名:無農薬・無化学肥料栽培米(平成28年産)
■生産者:田中一平・久美子
■生産地:佐賀県佐賀市三瀬町
■品 種:未検査米(イセヒカリ)
■内容量:5kg
■栽培法:無農薬・無化学肥料栽培
※玄米、5分搗き、白米が選べます。
 精米する場合は5分搗きがプラス150円、白米がプラス300円となります。


毎週金曜日・午後3時までのご注文分を翌週の月曜日に発送致します。

通常、九州、四国、中国、関西地区は火曜日、関西以北は水曜日の配達予定になります。

佐川通常便での発送となります。


一平農園

■ここでご紹介する野菜は、雑誌「九州の食卓」が取材した九州在住の新規就農者の中から厳選した7軒の生産者に、この企画のために特別にセットを組んでもらったものです。いずれも、環境に負荷をかけずに、栽培期間中は無農薬・無化学肥料で育てられています。詳しい栽培状況などを紹介していますので、各生産者のプロフィールや栽培日記をご覧の上、ご注文ください。


PROFILE
田中一平さん(34歳)、久美子さん(32歳)、心平くん(2歳)の3人家族。一平さんは福岡県で育ち、東京の大学に進学。卒業後、福岡県の有機農家に師事し、1年間の研修を経て、研修中に出会った久美子さんとともに新規就農。


農薬を使わない有機栽培

1年目は、3反6畝の田んぼに夫婦2人で苗を手植えし、人力で除草しました。
今の田んぼは全部で1町。
効率は悪いものの、「手を使うのが好き」で、
できるだけ人力での作業を行っています。
田んぼには平飼いの鶏の醗酵鶏糞を投入し、
農薬を使わない有機農法を続けています。




噛めば噛むほど甘味が増すお米

平成元年に伊勢神宮で発見された、
コシヒカリの先祖がえりといわれる「イセヒカリ」を栽培しています。
硬質米タイプで、しっかりした歯応え。
噛むごとに甘味が出てくるお米です。
水に少し長めに浸けて炊くとおいしくなります。
味わい深い玄米と5分搗きも用意しています。




気持ち良く食べられるように

栽培に関する考え方は少しずつ変わっていますが、
一貫しているのは「化学的なものを使わず、
自分が気持ち良く食べられる農作物を、自分のやりたい方法で育てること」。
昨年から本格的に販売を始めた米は、私たちも1日7合くらい食べています。
山のきれいな湧水でじっくり育ったお米をぜひ食べてください!






鮮食品のため、以下のような場合は、現品・交換に応じかねますので、あらかじめご了承ください。
・お客様のご都合で不在が続き、商品が劣化してしまった場合
・甘みがない、思っていた味と違うなど、お客様の個人差による好みの場合
・思っていた形状と違うなど感覚的な好みの場合
・虫食いがある・大きさが不ぞろいであるなど無農薬、無化学肥料栽培が原因の場合