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全国一律580円
送料は全国一律580円(税込)です。 ただし、クール便による配送の場合は、全国一律735円(税込)となます。 なお、一部地域、離島への発送については、別途離島配送料金をいただく場合があります。 詳しくはお問い合わせください


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商品タイプ:九州の食卓
九州の食卓より、直接発送を行います。このマークの入っている商品同士であれば同梱が可能です

商品タイプ:産地直送品
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佐川急便の宅配便でお届けします。1カ所あたり580円(税込)の送料がかかります

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トップ > 九州天然野菜 > 天空ファームの「旬の野菜セット」

天空ファームの「旬の野菜セット」

価格 : 2,000円(税込)
ポイント : 24
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■今週の野菜セットの内容

旬の野菜6〜7品(小松菜、水菜、大根、かぶ、白菜)

※内容は収穫の状況によって変更になる場合があります


毎週金曜日・午後3時までのご注文分を翌週の火曜日に発送致します。

通常、九州、四国、中国、関西地区は水曜日、関西以北は木曜日の配達になります。

佐川クール便(冷蔵)での発送となります。

※写真はイメージです。セットの内容は上記を参照ください


天空ファーム

■ここでご紹介する野菜は、雑誌「九州の食卓」が取材した九州在住の新規就農者の中から厳選した7軒の生産者に、この企画のために特別にセットを組んでもらったものです。いずれも、環境に負荷をかけずに、栽培期間中は無農薬・無化学肥料で育てられています。詳しい栽培状況などを紹介していますので、各生産者のプロフィールや栽培日記をご覧の上、ご注文ください。


PROFILE
福田二朗さん(31歳)、亜由美さん(34歳)、唯花ちゃん(11歳)、笙真くん(8歳)の4人家族。建設業に携わっていた二朗さんは宮崎県の「天空カフェジール」で亜由美さんと出会い結婚。6年前、自給的な生き方を目指して農家に。


気候に合わせた無農薬、無肥料栽培

野菜はすべて露地栽培。雨の多い宮崎の気候に合わせた栽培法を模索する中、
たどり着いたのは無農薬、無肥料栽培です。
その分、生育のスピードはゆっくりで収量は少なめ、サイズは小ぶりです。
しかし、だいこんは瑞々しく、にんじんは甘味があっておいしいと言われます。




根菜類を中心に甘味のある野菜を栽培

ふだん使いができるじゃがいもやだいこん、
にんじんなどの根菜類を中心に、年間を通して約18品目を栽培。
ピーマンやなす、ごぼうなども旬を大事に育てています。
特にサツマイモの「紅はるか」は甘いと人気です。
オクラやシカクマメは、自家採種にも挑戦しています。




食べて元気になって欲しい

就農したばかりの頃は毎日まっしぐらでしたが、
今は少しゆっくりと農業を楽しんでいます。
2人とも楽観的でこだわりは特にありませんが、野菜の味は正直です。
私たちが育てた野菜を食べたら
「元気になる」と言われることが一番の喜び。
子どもたちにも「おいしい」と言ってもらえる野菜だと思います。




鮮食品のため、以下のような場合は、現品・交換に応じかねますので、あらかじめご了承ください。
・お客様のご都合で不在が続き、商品が劣化してしまった場合
・甘みがない、思っていた味と違うなど、お客様の個人差による好みの場合
・思っていた形状と違うなど感覚的な好みの場合
・虫食いがある・大きさが不ぞろいであるなど無農薬、無化学肥料栽培が原因の場合

年間の出荷予定

 
ほ場の管理状況