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トップ > 加工食品 > かえるすたいるyamada野菜の「よもぎ茶」

かえるすたいるyamada野菜の「よもぎ茶」

価格 : 600円(税込)
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■商品名:よもぎ茶
■製造者:かえるすたいるYamada野菜山田一生

■原産地:鹿児島県垂水市

■原材料:よもぎ

■内容量:30g


よもきは、自然栽培の畑に生えていたものです。
アクがない時期の葉を摘んでいるので、優しい味がします。
カフェインが入っていないので安心です。
体を温めてくれるので、寒い時期にはおすすめです。
毎日、飲み続けてください。


佐川通常便での発送となります。


かえるすたいる〜Yamada野菜

■ここでご紹介する野菜は、雑誌「九州の食卓」が取材した九州在住の新規就農者の中から厳選した7軒の生産者に、この企画のために特別にセットを組んでもらったものです。いずれも、環境に負荷をかけずに、栽培期間中は無農薬・無化学肥料で育てられています。詳しい栽培状況などを紹介していますので、各生産者のプロフィールや栽培日記をご覧の上、ご注文ください。


PROFILE
山田一生さん(30歳)、裕美子さん(30歳)、咲太くん(8歳)、地悠くん(6歳)、和子ちゃん(3歳)、釆広くん(11カ月)の6人家族。一生さんは広島県、裕美子さんは東京都生まれ。学生時代に東京で出会い、5年前に鹿児島で新規就農。


気持ちを込めて米と向き合う

種蒔きに始まり、苗づくりや畦塗り、田植え、草取り、脱穀、籾すりなど、
米の栽培工程のほとんどを手作業で行います。
米は、無農薬、無肥料栽培を基本に、「かえるすたいる」で栽培しており、
古代米は不耕起栽培です。1年間、気持ちを込めて、米と向き合って育てています。




冷めてもおいしいササニシキを栽培

6反で粳(うるち)米、5畝で餅米を育てています。
主力商品のヒノヒカリ(あまがえる米)、
冷めてもおいしく食べられるササニシキ(ひきがえる米)ほか、
3品種を栽培しています。 白米などと一緒に炊くとおいしく食べられる古代米は
緑・赤・黒米、香り米があります。




食べる人の食卓を幸せに

私たちは地域、田畑、農業、食、暮らしを「変えるスタイル」で、
農業に取り組んでいます。
カエルが集まってくるような、優しい環境の田んぼでは、
米と一緒に多くの生き物が育っています。
そうして私たちが育てたお米が、
食べる人の食卓を幸せでいっぱいにすることができればいいなと持っています。




鮮食品のため、以下のような場合は、現品・交換に応じかねますので、あらかじめご了承ください。
・お客様のご都合で不在が続き、商品が劣化してしまった場合
・甘みがない、思っていた味と違うなど、お客様の個人差による好みの場合
・思っていた形状と違うなど感覚的な好みの場合
・虫食いがある・大きさが不ぞろいであるなど無農薬、無化学肥料栽培が原因の場合

年間の出荷予定

 
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