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トップ > 基本調味料 > 砂糖 > 洗双糖(10袋セット)

洗双糖(10袋セット)

価格 : 3,240円(税込)
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原料は種子島産のさとうきび。
無精製、無漂白で仕上げる、ミネラルたっぷりの砂糖

“洗双糖”という名前の由来は、その製造工程にあります。
まず、さとうきびの絞り汁をろ過して煮詰めて遠心分離機にかけ、不純物を取り除きます。
さらにその糖液を再加熱し、遠心分離機にかけて結晶を取り出します。
こうして二度不純物を取り除く工程を踏むので、“洗双糖”とよばれるのです。
 
さとうきびは、鹿児島県種子島産のものを使用。
製造工程で化学薬品などを使わず、精製をしていないため、ミネラルをたっぷり含む粗糖ができ上がります。
色はクリーム色に近く、粒は粗め。コクのある甘みを感じ、喉に絡みつくような甘ったるさはありません。
 
用途は、一般的な砂糖と同様です。黒砂糖のようなクセはないので、コーヒーや紅茶に入れても違和感がありません。
ほか、料理やお菓子作りにもお使いいただけます。今回は、500gの小袋入りを10袋セットでお届け。
まとめてご自宅用にしても、バラバラにしてちょっとした贈り物にするのもおすすめです。
 
 
■製造:(有)鹿北製油 
■内容量:450g 
■原材料:粗糖

■鹿北製油 以下の商品は1個口での発送が可能です

国産こだわりギフト

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3,780円(税込)

国産(喜界島産) 白ごま油 2本セット

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3,240円(税込)

鹿児島県産 黒ごま油

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5,940円(税込)