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九州の食卓よりお届けします。「九州の食卓・常温便」同士であれば、同梱での発送が可能です。冷蔵便および産地直送便との抱き合わせでの発送はできません。

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生産者またはメーカーより直接お届けする商品です。複数の生産者・メーカーの商品の同梱、「九州の食卓便」および「産地直送・冷蔵便」との抱き合わせでの発送はできません。また生産者・メーカーごとに送料がかかります。

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トップ > 宮崎産 > おひつ(2合入)

おひつ(2合入)

価格 : 5,500円(税込)
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   昔から地域に伝わる曲物である「おひつ」。17歳から林業に携わってきた甲斐安正さんが、自分でも作ってみようと思い立って30年。独学で今の形を作り上げました。「木だけは分かる」と、自ら山に入って集めた70年以上の杉や檜、合歓の木を1年以上乾燥させます。均一の厚さに薄く削り、茹でて曲げて…。かば桜の樹皮で留めていきます。
 曲げた円形に合わせて切った底板は、小さな木の釘を打ち込んで固定します。接着剤や金属の釘、塗料などは使いません。「趣味なのでそんなには作らない」という稀少品です。もともとは合歓の木が使われていましたが、最近は檜が主流。甲斐さんの作品には、「森」と名前の「安」を組み合わせたマークが刻印されています。
 おひつの最大の魅力は、木が呼吸をすることで、内部に水滴が付かないこと。朝炊いたごはんをアツアツのうちに移して蓋をしても、開けた時に水滴は付いていません。冷えてはいますが、ごはん粒はベタベタとしておらず、また、カラカラにもなっていません。そして、夏は冷たく、冬は温かく保存されています。ほんのり香る木の香りも素敵です。
 使用後は洗剤を使わず、水洗いをしてください。陰干しまたは乾燥機で乾かしましょう。大切に使うと10年は持つそうです。

※手作りのため、ご注文からお届けまでに多少の時間をいただく場合があります

 
■サイズ:内径16cm×高さ10cm
※手作りのため、大きさに多少のばらつきがあります
■原材料:檜、杉(底板)、かば桜




かば桜の樹皮で丁寧に縫い合わせます

 

ご自宅にある工房は木材でいっぱいです



かば桜の樹皮も手作業で薄く削ります

 

■九州の食卓 以下の商品は1個口での発送が可能です。雑誌と商品を同時にご注文いただいたお客様には、雑誌送料分(1〜2冊:80円、3冊:160円、4冊以上580円)をポイント還元させていただきます。

生栗 1kg

生栗 1kg

960円(税込)

九州の食卓 2018年春号[vol.37]

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500円(税込)

みさを大豆  きなこ

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300円(税込)

ゼラニウム石鹸

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750円(税込)

アボガドオイルの石鹸

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1,200円(税込)

マカダミアナッツオイルの石鹸

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1,000円(税込)

クーネルスパイスカレーキット(チキン)

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500円(税込)

ラベンダー石鹸(馬油配合)

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850円(税込)

九州の食卓 2015年冬号[vol.28]

九州の食卓 2015年冬号[vol.28]

500円(税込)

九州の食卓 2017年春号[vol.33]

九州の食卓 2017年春号[vol.33]

500円(税込)

九州の食卓 2015年夏号[vol.26]

九州の食卓 2015年夏号[vol.26]

500円(税込)

九州の食卓 2016年春号[vol.29]

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500円(税込)

九州の食卓 2015年秋号[vol.27]

九州の食卓 2015年秋号[vol.27]

500円(税込)

九州の食卓 2016年秋号[vol.31]

九州の食卓 2016年秋号[vol.31]

500円(税込)

九州の食卓 2016年夏号[vol.30]

九州の食卓 2016年夏号[vol.30]

500円(税込)

九州の食卓 2016年冬号[vol.32]

九州の食卓 2016年冬号[vol.32]

500円(税込)

九州の食卓 2017年夏号[vol.34]

九州の食卓 2017年夏号[vol.34]

500円(税込)

九州の食卓 2017年秋号[vol.35]

九州の食卓 2017年秋号[vol.35]

500円(税込)

九州の食卓 2017年冬号[vol.36]

九州の食卓 2017年冬号[vol.36]

500円(税込)

九州の食卓 オリジナルエプロン

九州の食卓 オリジナルエプロン

9,800円(税込)

九州の食卓 2014年夏号[vol.22]

九州の食卓 2014年夏号[vol.22]

802円(税込)

九州の食卓 2014年春号[vol.21]

九州の食卓 2014年春号[vol.21]

500円(税込)

九州の食卓 2013年冬号[vol.20]

九州の食卓 2013年冬号[vol.20]

500円(税込)

手作りギー

手作りギー

1,680円(税込)

九州の食卓 2013年秋号[vol.19]

九州の食卓 2013年秋号[vol.19]

500円(税込)

九州の食卓 2013年夏号[vol.18]

九州の食卓 2013年夏号[vol.18]

500円(税込)

楕円めんぱ

楕円めんぱ

3,500円(税込)

カメラマンが作った米 5kg(平成30年産)

カメラマンが作った米 5kg(平成30年産)

2,300円(税込)

二段めんぱ

二段めんぱ

5,400円(税込)

カメラマンが作った米 2kg(平成30年産)

カメラマンが作った米 2kg(平成30年産)

920円(税込)

めんぱ(1合入)

めんぱ(1合入)

3,300円(税込)

三角弁当箱

三角弁当箱

3,780円(税込)

詩季工房 丸プレート(大)

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6,000円(税込)

詩季工房 お椀(ベージュ)

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2,800円(税込)

詩季工房 脚付き小鉢

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1,600円(税込)

九州の食卓 2013年春号[vol.17]

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500円(税込)

九州の食卓 2012年冬号[vol.16]

九州の食卓 2012年冬号[vol.16]

500円(税込)

九州の食卓 2012年秋号[vol.15]

九州の食卓 2012年秋号[vol.15]

500円(税込)

九州の食卓 2012年夏号[vol.14]

九州の食卓 2012年夏号[vol.14]

500円(税込)

九州の食卓 2012年春号[vol.13]

九州の食卓 2012年春号[vol.13]

500円(税込)

九州の食卓 2011年冬号[vol.12]

九州の食卓 2011年冬号[vol.12]

500円(税込)

九州の食卓 2011年秋号[vol.11]

九州の食卓 2011年秋号[vol.11]

514円(税込)

九州の食卓 2011年夏号[vol.10]

九州の食卓 2011年夏号[vol.10]

514円(税込)

九州の食卓 2011年春号[vol.09]

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514円(税込)

九州の食卓 2010年秋号[vol.07]

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500円(税込)

九州の食卓 2010年夏号[vol.06]

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514円(税込)

九州の食卓 2010年春号[vol.05]

九州の食卓 2010年春号[vol.05]

514円(税込)

九州の食卓 2009年冬号[vol.04]

九州の食卓 2009年冬号[vol.04]

514円(税込)

九州の食卓 2009年夏号[vol.02]

九州の食卓 2009年夏号[vol.02]

514円(税込)