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九州の食卓 2018年春号[vol.37]

九州の食卓 2018年春号[vol.37]

817(税込)

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特集

家庭で手作り!
美味のもと


スーパーに並ぶ「○○のもと」の数々。
確かに便利ではあるけれど、
全面的に依存するにはちょっと抵抗が…。
そんな人は、〝もと〟を作ってみましょう。
安心でおいしくて、手作り度100%。
しかも、〝時短〟につながるアイテムを
料理家の広沢京子さんが教えてくれます。

 

 

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CONTENT

Table eye


特集 家庭で手作り!
   美味のもと

   カレーのもと
   ビビンバのもと
   ツナピラフのもと
   ポタージュのもと
   グラタンのもと
   煮物のもと
   南蛮漬けのもと
   ドレッシングのもと
   ジュースのもと
   スイーツのもと
   ほか、味付けのもと、ストック法…


医と食と農をつむぐ
クマさんのいのちのことば


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早春の佐世保で放牧豚と出会う!


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発行元 株式会社ナインフィールド
九州の食卓編集室
製造地 熊本県大津町
ページ数 98ページ
発行日 2018年3月20日
商品のタイプ 九州の食卓より発送
配達方法 クロネコDM便
在庫の有無 あり
備考 ■1冊~2冊のご注文の場合、別途167円、3冊ご注文の場合、別途334円送料をいただきます。4冊以上ご購入の場合、送料は無料です。