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ゆっくり味噌

ゆっくり味噌

780(税込)

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種まきから出荷まで2年かけて作った自家製味噌

 

農薬や化学肥料を使わずに育てた自家製大豆で仕込んだ味噌を約1年寝かせた熟成味噌です。大豆と米麹の割合は1対1でコクが深く、味噌汁はもちろん、料理の隠し味として利用できます。

九州の食卓・冷蔵便
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製造者 かげさわ屋
製造地 熊本県南阿蘇村
原材料 米(知人の無農薬米)、大豆(無農薬米)、食塩(平釜塩)
内容量 500g
商品タイプ 九州の食卓・冷蔵便
配達方法 ヤマト運輸
ギフト対応 のし/対応可