


大分県竹田市のかぼす農家、佐藤双美さんが作る『味噌玉』です。
自家製の麦麹と米麹で作る素朴で昔懐かしい味わいの味噌に、竹田産のねぎ、粉末状のかつお節、いりこを合わせ、一つ一つ丸めて作ります。
保存料や着色料などの添加物は一切使わず、原料はすべて地元産です。

味噌玉に熱々のお湯を注ぐと、塩分控えめでほんのりとした大豆の甘さを感じる、カンタン味噌汁のでき上がり。
暑い時期には、スライスしたきゅうりとトマト、氷と一緒に椀に入れ、水をたっぷりと注いで食する“冷やし味噌汁”がおすすめ。大豆本来の甘さが際立ち、ほどよい塩気でさっぱりと味わえます。
自宅用をはじめ、一人暮らしの方や単身赴任の方への贈り物としても人気。
「椀にサッとひと溶きで漂う、豊かな味噌の香り」を、大切な方へ。
【2010年夏号で紹介】
■製造:志土知農産加工所
■内容量:12g×24個
■原材料:大豆(竹田市産)、大麦(竹田市産)、米(竹田市産)、食塩、鰹節、いりこ、ねぎ(竹田市産)
■賞味期限:製造日より2ヶ月半 ※開封後も常温で保存ができます

安全・安心な“即席味噌汁”



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671円 | 756円 | 671円 | 756円 | 891円 | 891円 | 1,111円 | 1,111円 | 1,331円 | 1,771円 | 1,144円 |