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全159件

  • 生栗 1kg

    生栗 1kg

    960円

    高原で育つ無農薬・無化学肥料栽培の栗 熊本県山都町で無農薬・無化学肥料栽培された栗です。作っているのは、「Organic Beats(オーガニックビーツ)」の名で、栗と米をメインに栽培している新規就農の夫婦。約7反の栗園で1トンほどを生産しています。発送...

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  • マカダミアナッツオイルの石鹸

    マカダミアナッツオイルの石鹸

    1,000円

    皮膚の再生、老化防止用かのあるバルミトレイン酸が豊富

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  • ゼラニウム石鹸

    ゼラニウム石鹸

    750円

    上質なオイルと天然の素材の手づくり石鹸です。

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  • アボガドオイルの石鹸

    アボガドオイルの石鹸

    1,200円

    赤ちゃん、乾燥肌、敏感肌の方におすすめの石鹸です。

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  • かるべけいこの鉄火味噌

    かるべけいこの鉄火味噌

    1,080円

    根菜たっぷりの、手間と愛情がつくる滋味豊かな常備食です。

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  • 有機はと麦茶

    有機はと麦茶

    1,080円

    有機はと麦、有機はだか麦を焙煎したお茶 漢方薬で用いられる ”ヨクイニン” である「はと麦」と「はだか麦」(いずれも有機栽培)を焙煎。 癖もなく、香ばしさがありとても飲みやすいお茶に仕上がっています。 ”ヨクイニン” はイボ取り、美肌、肌荒れ、む...

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  • 有機小麦粉(全粒/強力粉)

    有機小麦粉(全粒/強力粉)

    432円

    有機栽培の小麦を挽いた精白の強力粉 有機栽培した小麦(ミナミノカオリ)を、生産者自ら製粉した全粒タイプの強力粉。 パンやピザなどに使えます。同じチクゴイズミの精白や強力粉(ミナミノカオリ)もあります。 □小麦粉(薄力粉/チクゴイズミ)全粒粉 ...

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  • クーネルスパイスカレーキット(チキン)

    クーネルスパイスカレーキット(チキン)

    500円

    家庭で手軽に本格スパイスチキンカレーが作れるスパイスセット

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  • Lonowaの有機米 2kg

    Lonowaの有機米 2kg

    2,160円

    熊本・菊池産の有機JAS米「森のくまさん」 総面積12haのほ場で、米や大豆、麦、雑穀など約20種類の作物を栽培している「りのわ」。 その全ての作物で有機認証を取得、手間ひまを惜しまずに安心できる農産物を届けたいという思いを先代より引き継いでいます。...

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  • かえるすたいる Yamada野菜の「梅干し」

    かえるすたいる Yamada野菜の「梅干し」

    600円

    山田さん手づくりの梅干しです 地域、田畑、農業、食、暮らしを「変えるスタイル」で、農業に取り組んでいる山田さん夫婦。カエルが集まってくるような優しい環境の田んぼでは、 米と一緒に多くの生き物が育っています。そんな山田さんが手づくりした梅干し...

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  • かえるすたいる Yamada野菜の「切り干し大根」

    かえるすたいる Yamada野菜の「切り干し大根」

    500円

    山田さん手づくりの切り干し大根です 地域、田畑、農業、食、暮らしを「変えるスタイル」で、農業に取り組んでいる山田さん夫婦。カエルが集まってくるような優しい環境の田んぼでは、 米と一緒に多くの生き物が育っています。そんな山田さんが手づくりした...

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  • かえるすたいる Yamada野菜の「よもぎ茶」

    かえるすたいる Yamada野菜の「よもぎ茶」

    600円

    ノンカフェインのやさしいお茶です 地域、田畑、農業、食、暮らしを「変えるスタイル」で、農業に取り組んでいる山田さん夫婦。カエルが集まってくるような優しい環境の田んぼでは、 米と一緒に多くの生き物が育っています。そんな山田さんの自然栽培の畑に...

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  • かえるすたいる Yamada野菜の「古代米」2合入

    かえるすたいる Yamada野菜の「古代米」2合入

    800円

    古代米3種をブレンドしました 地域、田畑、農業、食、暮らしを「変えるスタイル」で、農業に取り組んでいる山田さん夫婦。カエルが集まってくるような、優しい環境の田んぼでは、米と一緒に多くの生き物が育っています。そんな山田さん夫婦が作った古代米(...

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  • かえるすたいる Yamada野菜の「あまがえる米」3kg

    かえるすたいる Yamada野菜の「あまがえる米」3kg

    2,400円

    無農薬・無肥料栽培のお米です 地域、田畑、農業、食、暮らしを「変えるスタイル」で、農業に取り組んでいる山田さん夫婦。カエルが集まってくるような、優しい環境の田んぼでは、米と一緒に多くの生き物が育っています。そんな山田さん夫婦が作った無農薬・...

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  • かえるすたいる Yamada野菜の「あまがえる米」5kg

    かえるすたいる Yamada野菜の「あまがえる米」5kg

    4,000円

    無農薬・無肥料栽培のお米です 地域、田畑、農業、食、暮らしを「変えるスタイル」で、農業に取り組んでいる山田さん夫婦。カエルが集まってくるような、優しい環境の田んぼでは、米と一緒に多くの生き物が育っています。そんな山田さん夫婦が作った無農薬・...

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  • かえるすたいる Yamada野菜の「旬の野菜セット」

    かえるすたいる Yamada野菜の「旬の野菜セット」

    1,500円

    食べる人を幸せにする野菜セット 地域、田畑、農業、食、暮らしを「変えるスタイル」で、農業に取り組んでいる山田さん夫婦。カエルが集まってくるような、優しい環境の田んぼでは、米と一緒に多くの生き物が育っています。そんな山田さん夫婦が作った旬の野...

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  • みさを大豆  きなこ

    みさを大豆 きなこ

    380円

    阿蘇の地大豆を爐なこ瓩 みさお大豆は、大正10年に熊本県の阿蘇高森地区で井上ミサオ氏により発見された小粒な大豆です。 昭和29年には正式に「みさを大豆」と名付けられました。 小粒ながら、ビタミンEを通常の大豆の1.5倍近く含んでおり、 大豆サポニン...

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  • みさを炒大豆

    みさを炒大豆

    380円

    子どものおやつにもおすすめ みさお大豆は、大正10年に熊本県の阿蘇高森地区で井上ミサオ氏により発見された小粒な大豆です。 昭和29年には正式に「みさを大豆」と名付けられました。 小粒ながら、ビタミンEを通常の大豆の1.5倍近く含んでおり、 大豆サポニ...

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  • みさを大豆

    みさを大豆

    2,136円

    ビタミンEが豊富な小粒大豆 みさお大豆は、大正10年に熊本県の阿蘇高森地区で井上ミサオ氏により発見された小粒な大豆です。昭和29年には正式に「みさを大豆」と名付けられました。小粒ながら、ビタミンEを通常の大豆の1.5倍近く含んでおり、大豆サポニン、...

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  • 有機米 米ヌカ

    有機米 米ヌカ

    378円

    有機米の米ぬかで、ぬか漬けに挑戦! 自家栽培された有機米の米ヌカです。 酸化を防止するために、軽く焙煎をしています。 米ヌカは栄養価が高いだけではなく、美容にも効果が。 ぬか漬けはもちろんですが、フローリングの掃き掃除の際に床にまいて掃く事で ...

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  • 有機小麦 焙煎ふすま

    有機小麦 焙煎ふすま

    432円

    小麦粉に混ぜて使えば栄養価アップ 自家栽培された有機小麦の皮「ふすま」です。 酸化防止のため軽く焙煎しているので、生ふすまよりも香ばしく 食べやすく仕上がっています。 パンやパンケーキ、クッキーなどを作る際に、 小麦粉に混ぜて使えば栄養価が高ま...

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  • 有機米粉

    有機米粉

    540円

    グルテンフリーの注目の食材 自家栽培された有機うるち玄米を精白し、自家製粉された商品です。 ケーキやクッキーなどの焼き菓子に使われることが増えてきた米粉。 お米特有のモッチリ食感、しっとりとした焼き菓子に仕上がります。 ■九州の食卓便と産...

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  • 有機米 だんご粉

    有機米 だんご粉

    594円

    子どもと一緒に、白玉団子作りを! 自家栽培の有機もち米と有機うるち米を絶妙な比率でブレンドし、 自家製粉されただんご粉。 耳たぶくらいの柔らかさを目安に水と練り、湯がけばおいしい白玉だんごが 簡単に作れます。お子様と一緒においしい手作りのおや...

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  • 有機玄米粉

    有機玄米粉

    540円

    ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富 自家栽培された有機うるち玄米を自家製粉た。 玄米には、健康保持のために欠かすことのできないビタミン、ミネラル、食物繊維、 抗酸化性物質が含まれています。 焼き菓子やお好み焼きなど、小麦粉に少量加えたり スープ...

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  • 有機押し麦

    有機押し麦

    810円

    豊富な食物繊維で腸内環境を改善 自家栽培した有機はだか麦を自家で加工した押し麦です。 食物繊維とカルシウムを豊富に含み、腸内環境を整える働きがあります。 お米と一緒に炊飯すると、モチッとした食感をお楽しみいただけます。 ■九州の食卓便と産...

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  • 有機丸麦

    有機丸麦

    702円

    豊富な食物繊維で腸内環境を改善 自家栽培の有機はだか麦を磨き、食べやすく加工した丸麦です。 食物繊維とカルシウムを豊富に含み、腸内環境を整える働きがあります。 お米と一緒に炊飯すれば、プチッとした食感がなんとも癖になります。 ■九州の食卓...

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  • 有機もち丸麦

    有機もち丸麦

    1,080円

    腸内環境を整えてくれる爐發全歿 自家栽培された有機もち麦を精麦した、もち丸麦です。 お米と一緒に炊飯したり、リゾットやスープ、ハンバーグなど使い方はいろいろ! 腸内環境を整え、ポッコリおなかの改善が期待できるとメディアでも取り上げられるなど...

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  • 有機十穀豊穣

    有機十穀豊穣

    1,296円

    すべて自社農園で栽培された有機十穀米 使用されてる米、雑穀の全てが「ろのわ」さんで栽培されているという国内で類を見ない商品です。 もちろん全てが有機JAS。 安全・安心な原料が独自の黄金比率でブレンドされています。 見た目も鮮やかなうえ、白米だけ...

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  • 有機ひえ

    有機ひえ

    432円

    食物繊維やミネラルが豊富な狷本最古の穀物 自家栽培された有機ひえです。 ひえは、”日本最古の穀物”と言われ、血中の善玉コレステロール値を高める 作用があります。 また、現代人に不足しがちな食物繊維やミネラルも豊富です。 クセのない味なので、お米...

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  • 有機もちきび

    有機もちきび

    432円

    栄養価が高いのに低カロリー! 自家栽培された有機もちきびです。 古代中国では”黄米”と呼ばれ、最高級の主食とされていたもちきびは、 白米と比べマグネシウムが約4倍、食物繊維・鉄分が約3倍、 カルシウム、カリウムは約2倍といわれています。 栄養価が...

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  • 有機もちあわ

    有機もちあわ

    432円

    鉄分やビタミンEを豊富に含みます 自家栽培された有機もちあわです。 タンパク質や鉄分が多く、貧血予防はもちろん貧血体質の改善も期待できます。 ビタミンEは白米の約28倍も含まれ、血行を良くしてくれます。 脂質代謝を促進し、メタボを予防してくれる...

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  • 有機緑米

    有機緑米

    432円

    とても希少な、有機JASの緑米 自家栽培した有機の緑米です。 古代米として知られている緑米は、粘りが強く甘みがあると言われています。 全国的にも生産量が少なく、有機JAS認証された緑米は非常に珍しい商品です。 お好みの量をお米と一緒に炊飯して下さい...

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  • 有機黒米

    有機黒米

    432円

    ごはんに混ぜれば、赤飯のような赤紫色に 自家栽培された有機の黒米です。古代米の代名詞とも言われる黒米は、稲の原種とされています。もちもちとした食感が特徴です。ビタミン、リン、ミネラルが豊富で、黒の色素にはアントシアニンを含んでいます。お好み...

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  • 有機赤米

    有機赤米

    432円

    ごはんに混ぜれば、上品な桜色に 自家栽培された有機の赤米です。古代米として知られている赤米は、タンニンを含み、ビタミン、ミネラルなどが豊富です。赤飯の起源とも言われ、昔から献上米として珍重されていました。お好みの量をお米と一緒に炊飯すると、...

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  • 有機小麦粉(全粒/薄力粉)

    有機小麦粉(全粒/薄力粉)

    432円

    有機栽培の小麦を挽いた全粒の薄力粉 有機栽培した小麦(チクゴイズミ)を、生産者自ら製粉した全粒タイプの薄力粉。 クッキーなどの焼き菓子、ホットケーキ、天ぷらなど、幅広い用途に使えます。同じチクゴイズミの精白や強力粉(ミナミノカオリ)もありま...

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  • 有機小麦粉(精白/強力粉)

    有機小麦粉(精白/強力粉)

    432円

    有機栽培の小麦を挽いた精白の強力粉 有機栽培した小麦(ミナミノカオリ)を、生産者自ら製粉した精白タイプの強力粉。 パンやピザなどに使えます。同じチクゴイズミの精白や強力粉(ミナミノカオリ)もあります。 □小麦粉(薄力粉/チクゴイズミ)全粒粉 ...

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  • 有機小麦粉(精白/薄力粉)

    有機小麦粉(精白/薄力粉)

    432円

    有機栽培の小麦を挽いた精白の薄力粉 有機栽培した小麦(チクゴイズミ)を、生産者自ら製粉した精白タイプの薄力粉。 クッキーなどの焼き菓子、ホットケーキ、天ぷらなど、幅広い用途に使えます。同じチクゴイズミの全粒粉や強力粉(ミナミノカオリ)もあり...

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  • 九州の食卓 2018年春号[vol.37]

    九州の食卓 2018年春号[vol.37]

    802円

    特集 家庭で手作り! 美味のもと スーパーに並ぶ「○○のもと」の数々。 確かに便利ではあるけれど、 全面的に依存するにはちょっと抵抗が…。 そんな人は、爐發鉢瓩鮑遒辰討澆泙靴腓Α 安心でおいしくて、手作り度100%。 しかも、犹短瓩砲弔覆るアイテムを...

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  • リトルカントリーの無農薬・無化学肥料米 2kg

    リトルカントリーの無農薬・無化学肥料米 2kg

    1,680円

    清冽な湧水で育った農薬不使用のお米 標高約500m。熊本県阿蘇郡小国町の森を自ら拓き、20年以上前から自給自足の暮らしを実践しているリトルカントリーの上野敏夫さんと奈美さん夫妻。元々、自給用に育てた米ですが、食べ人の評判がよく、分けてほしいとの声...

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  • 九州の食卓 2017年冬号[vol.36]

    九州の食卓 2017年冬号[vol.36]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 今夜は日本酒 九州の米と水で丁寧に仕込まれた 日本古来の酒を、 旬の食材とともに味わう幸せ…。 地酒と料理のペアリングのコツや 冬の肴の簡単レシピなど 晩酌を楽しむめの情報をお届けします。 今夜は日本酒で乾杯しませんか? 発行元 株式...

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  • 九州の食卓 2017年秋号[vol.35]

    九州の食卓 2017年秋号[vol.35]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 家カレー革命 日本の国民食ともいえる爛レー瓠 家庭の人気メニューを、 家族のための健康メニューに! よりおいしく、簡単で、 体にいいカレーを求め、 家族のために手づくりする スパイスカレーにスポットを当てました。 発行元 株式会社...

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  • 九州の食卓 2017年夏号[vol.34]

    九州の食卓 2017年夏号[vol.34]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 夏だから、発酵食 体にいいことは知っているけれど、 何を、どんな風に食べればいいのか、 よく分からないでいた「発酵食」。 そこで、簡単で、おいしくて、 ちょっとお洒落な発酵食をご提案。 毎日の食事に取り入れて、 夏バテ対策にもぜひご活用を!...

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  • 九州の食卓 2017年春号[vol.33]

    九州の食卓 2017年春号[vol.33]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 できるだけ、手づくり スーパーで買ってくるのが当たり前だと 思っていたもののほとんどが、 実は手作りできてしまいます! しかも、手作りしたものの方が 圧倒的においしくて、楽しくて、愛しい。 マヨネーズやケチャップ、味噌玉…。 まずは気になる...

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  • 九州の食卓 2016年冬号[vol.32]

    九州の食卓 2016年冬号[vol.32]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 どうしてももう一度行きたい 小さな料理店 外食は特別なこと。 だから、わざわざ出かけていくに値する 本当においしくて、 居心地のいい店を選びたい。 編集スタッフがこれまで訪れた店の中から 「どうしてももう一度行きたい!」と う小さな料理店を...

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  • 九州の食卓 2016年夏号[vol.30]

    九州の食卓 2016年夏号[vol.30]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 便利に頼りすぎないくらし方 九州には便利さに頼りすぎず、 手作りの暮らしを楽しんでいる人たちがいる。 その姿には、私たちが失いかけている 大切なものを取り戻すための 貴重なメッセージが込められています。 熊本地震を受けての、緊急特集号です...

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  • 九州の食卓 2016年秋号[vol.31]

    九州の食卓 2016年秋号[vol.31]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 秋を瓶詰め 秋に旬を迎える食べものを ガラス瓶にぎゅっと閉じ込めて、 長く、うんと堪能しましょう。 料理家の井口和泉さんに、 瓶詰めにおすすめの食材と おいしさを増した頃に使いたい 料理のレシピを教わります。 発行元 株式会社ナイン...

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  • 九州の食卓 2016年春号[vol.29]

    九州の食卓 2016年春号[vol.29]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 春を食べる 九州に、春が来ました! たけのこ、山菜、新じゃが…。 直売所などに並ぶ春の野菜を、 今年はたっぷり楽しみましょう! 細川亜衣さんとゴトウタカコさん による、春ならではの食材の 新しいレシピも満載です。 発行元 株式会社ナイ...

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  • 九州の食卓 2015年冬号[vol.28]

    九州の食卓 2015年冬号[vol.28]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 九州の美味をお取り寄せ 冬の極上朝ごはん とびきりおいしい朝ごはんがあれば、 寒い朝も起きるのが楽しみになる。 スペシャルな一品を食卓に加えて ふだん通りの朝ごはんが極上のものに。 お取り寄せできる九州のおいしいものを 食のプロのコメントと...

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  • 九州の食卓 2015年秋号[vol.27]

    九州の食卓 2015年秋号[vol.27]

    802円

    特集 秋のふかふかおむすび 炊きたての、つやつやぴかぴかの新米を、 やさしくむすんでおむすびに。 おむすびは日本の料理の基本の基本。 だからこそ、とびきりおいしく作りたい。 今回は〝出張おむすび屋〟として活動する 馬場久枝さんこと...

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  • 九州の食卓 2015年夏号[vol.26]

    九州の食卓 2015年夏号[vol.26]

    802円

    • 九州の食卓

    特集 精進料理の知恵を生かして作る、 お肉やお魚なしでも すごくおいしい日々のごはん とびきりおいしい朝ごはんがあれば、 一汁三菜を基本とし、 食材の持ち味を生かして調理する和食。 そのルーツとされる精進料理の調理法や考え方を、 日々の食卓に取り...

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