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九州の食卓 2016年夏号[vol.30]
製造元 : 九州の食卓 |
価格 : 817円(税込) |
ポイント : 8 |
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特集
便利に頼りすぎないくらし方
九州には便利さに頼りすぎず、
手作りの暮らしを楽しんでいる人たちがいる。
その姿には、私たちが失いかけている
大切なものを取り戻すための
貴重なメッセージが込められています。
熊本地震を受けての、緊急特集号です。

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発行元 |
株式会社ナインフィールド
九州の食卓編集室 |
製造地 |
熊本県大津町 |
ページ数 |
114ページ |
発行日 |
2016年6月20日 |
商品のタイプ |
九州の食卓より発送 |
配達方法 |
ゆうメール便 |
在庫の有無 |
あり |
備考 |
■1冊〜3冊のご注文の場合、1冊あたり、別途112円の送料をいただきます。4冊以上ご購入の場合、送料は無料です。 |
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夏の冷たい手作り麺
食欲が落ちがちな夏も、冷たい麺料理ならつるつるといけますよね。しかも、麺を手作りすれば、もっとおいしく、もっと楽しくなるはず。スタッフがうどん、そば、中華麺作りに挑戦しました。
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おサイフ持ってマルシェへ行こう!
広沢京子さんが、九州各地で開催されているマルシェへ! 生産者と顔を合わせて選んだご当地食材でレシピを提案するこの企画。今回は宮崎市で開催されている。「青島サンデーマーケット」へ出かけてみました。
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九州の日々のワイン
九州のワイナリーを巡るこのシリーズ。第2回目は「都農ワイナリー」を訪れます。世界的な評価を受けた深い味わいには、日本のワインファンの中にも熱烈なファンを持つワイナリー。そのお勧めの1本とは?
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CONTENT
Table eye
今日のキキ
特集 便利に頼りすぎないくらし方
自家製を楽しむでござる
夏の冷たい手作り麺
九州の日々ワイン 都農ワイン
広沢京子の
おサイフ持ってマルシェへ行こう!
四季のお弁当
パク・スンリョンさん
かるべけいこの
ごはんのイロハ
九州の山ん中、小さな国の物語
上野敏夫さん、奈美さん
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Table Eye
山海の美味
里の風景
手仕事マルシェ
Table Talk
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