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九州の食卓よりお届けします。「九州の食卓・常温便」同士であれば、同梱での発送が可能です。冷蔵便および産地直送便との抱き合わせでの発送はできません。

九州の食卓より冷蔵便でお届けします。「九州の食卓・冷蔵便」同士であれば、同梱での発送が可能です。九州の食卓便および産地直送便との同梱はできません。

生産者またはメーカーより直接お届けする商品です。複数の生産者・メーカーの商品の同梱、「九州の食卓便」および「産地直送・冷蔵便」との抱き合わせでの発送はできません。また生産者・メーカーごとに送料がかかります。

生産者またはメーカーより直接冷蔵便でお届けする商品です。複数の生産者・メーカーの商品の同梱、「九州の食卓便」および、「産地直送・常温便」との抱き合わせでの発送はできません。また、生産者・メーカーごとに送料がかかります。

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手作りギー

製造元 : 甘露堂
価格 : 1,680円(税込)
ポイント : 16
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バターより旨味が強く、用途も多様
インドの食品「ギー」

 「ギー」はもともとインドで多く使われている乳脂肪製品。

無塩バターに含まれる脂肪の純度を高めた食品です。

バターより旨味が強く、様々な使い方ができるのが魅力です。

パンに塗るのはもちろん、加熱して粗塩と一緒に茹でた野菜にかけるだけでも、野菜の味を引き立てます。

 今回ご紹介する品は、原材料に、人気の小国特産の小国ジャージー牛乳バターを使用。

作っているのは、小国町下城のヨガ講師・川並功さんです。

川並さんは、香川県高松市出身。1997年から2年ほどインドに住んでいた経験を生かし、

情熱を注ぎ込んで作り上げた商品です。


 カレーやスープには、少し入れるだけで味わいがまろやかに。

もちろんバターを同様の使い方ができ、炒め物の油にしたり、

あつあつの茹でた野菜と絡め、塩をかけて食べたり…。

お菓子作りの材料にも使えそうです。無添加なのも嬉しい点です。

 
■製造:甘露堂
■内容量:150㎖
■原材料:生乳

■九州の食卓 以下の商品は1個口での発送が可能です。雑誌と商品を同時にご注文いただいたお客様には、雑誌送料分(1〜2冊:80円、3冊:160円、4冊以上580円)をポイント還元させていただきます。

九州の食卓 2018年春号[vol.37]

九州の食卓 2018年春号[vol.37]

802円(税込)

みさを大豆  きなこ

みさを大豆 きなこ

300円(税込)

天の紅茶 スタンダード 40g

天の紅茶 スタンダード 40g

540円(税込)

玄米コーヒー 50g

玄米コーヒー 50g

756円(税込)

ゼラニウム石鹸

ゼラニウム石鹸

750円(税込)

アボガドオイルの石鹸

アボガドオイルの石鹸

1,200円(税込)

マカダミアナッツオイルの石鹸

マカダミアナッツオイルの石鹸

1,000円(税込)

クーネルスパイスカレーキット(チキン)

クーネルスパイスカレーキット(チキン)

500円(税込)

阿蘇タカナード 70g

阿蘇タカナード 70g

1,260円(税込)

阿蘇タカナード 30g

阿蘇タカナード 30g

770円(税込)

古代米&玄米

古代米&玄米

500円(税込)

ふきん洗いせっけん

ふきん洗いせっけん

216円(税込)

ラベンダー石鹸(馬油配合)

ラベンダー石鹸(馬油配合)

850円(税込)

みずのわの黒米 200g

みずのわの黒米 200g

450円(税込)

ちょい辛ペーニョ

ちょい辛ペーニョ

540円(税込)

人参ジャム

人参ジャム

600円(税込)

よもぎせっけん

よもぎせっけん

324円(税込)

クエン酸 800g

クエン酸 800g

918円(税込)

台所用液体せっけんウォッシュ・ウォッシュ・詰め替え用

台所用液体せっけんウォッシュ・ウォッシュ・詰め替え用

1,404円(税込)

台所用液体せっけんウォッシュ・ウォッシュ・詰め替え用

台所用液体せっけんウォッシュ・ウォッシュ・詰め替え用

617円(税込)

ちのしお重曹

ちのしお重曹

410円(税込)

おんぶmoccoオーガニック

おんぶmoccoオーガニック

14,580円(税込)

九州の食卓 2015年冬号[vol.28]

九州の食卓 2015年冬号[vol.28]

802円(税込)

九州の食卓 2017年春号[vol.33]

九州の食卓 2017年春号[vol.33]

802円(税込)

【値下げ】九州の食卓 2015年夏号[vol.26]

【値下げ】九州の食卓 2015年夏号[vol.26]

500円(税込)

九州の食卓 2016年春号[vol.29]

九州の食卓 2016年春号[vol.29]

802円(税込)

九州の食卓 2015年秋号[vol.27]

九州の食卓 2015年秋号[vol.27]

802円(税込)

九州の食卓 2016年秋号[vol.31]

九州の食卓 2016年秋号[vol.31]

802円(税込)

【値下げ】九州の食卓 2016年夏号[vol.30]

【値下げ】九州の食卓 2016年夏号[vol.30]

500円(税込)

九州の食卓 2016年冬号[vol.32]

九州の食卓 2016年冬号[vol.32]

802円(税込)

【値下げ】九州の食卓 2017年夏号[vol.34]

【値下げ】九州の食卓 2017年夏号[vol.34]

500円(税込)

九州の食卓 2017年秋号[vol.35]

九州の食卓 2017年秋号[vol.35]

802円(税込)

九州の食卓 2017年冬号[vol.36]

九州の食卓 2017年冬号[vol.36]

802円(税込)

九州の食卓 オリジナルエプロン

九州の食卓 オリジナルエプロン

9,800円(税込)

九州の食卓 2014年夏号[vol.22]

九州の食卓 2014年夏号[vol.22]

802円(税込)

九州の食卓 2014年春号[vol.21]

九州の食卓 2014年春号[vol.21]

802円(税込)

九州の食卓 2013年冬号[vol.20]

九州の食卓 2013年冬号[vol.20]

802円(税込)

九州の食卓 2013年秋号[vol.19]

九州の食卓 2013年秋号[vol.19]

802円(税込)

【値下げ】九州の食卓 2013年夏号[vol.18]

【値下げ】九州の食卓 2013年夏号[vol.18]

500円(税込)

楕円めんぱ

楕円めんぱ

3,500円(税込)

カメラマンが作った米 5kg(平成30年産)

カメラマンが作った米 5kg(平成30年産)

2,300円(税込)

二段めんぱ

二段めんぱ

5,400円(税込)

カメラマンが作った米 2kg(平成30年産)

カメラマンが作った米 2kg(平成30年産)

920円(税込)

おひつ(2合入)

おひつ(2合入)

5,500円(税込)

めんぱ(1合入)

めんぱ(1合入)

3,500円(税込)

三角弁当箱

三角弁当箱

3,780円(税込)

詩季工房 丸プレート(大)

詩季工房 丸プレート(大)

6,000円(税込)

詩季工房 お椀(ベージュ)

詩季工房 お椀(ベージュ)

2,800円(税込)

詩季工房 脚付き小鉢

詩季工房 脚付き小鉢

1,600円(税込)

九州の食卓 2013年春号[vol.17]

九州の食卓 2013年春号[vol.17]

802円(税込)